Düzce'nin Açılış Sayfası
ANASAYFAM YAP
Toplam Ziyaretçi :54635126 Aktif Ziyaretçi :99048 16 Ocak 2018 Salı
[18:47] TRAMVAY YOLDA KALDI! -- [18:31] CHP Gençlik Kolları Başkanı seçildi! -- [18:15] ÖZLÜ; “Biz, bu oyunu da bozarız!” -- [17:31] DTSO Meclisi toplandı! -- [17:25] Ak Parti bir dizi ziyarette bulundu! -- [17:10] 9 bin 800 gram eroin ele geçirildi! -- [16:59] Türkiye'de bir ilk olacak! -- [16:44] Keskin'den Başkan Ay'a ziyaret! -- [16:30] İşbirliği protokolü imzalandı! -- [16:21] Çaya Geliyoruz projesi devam ediyor! --
Tasarım konusunda sınır tanımıyorum
MD Cake Boutıque'nin sahibi Habibe Yazar, “Konsept pastalar hazırlamaya çalışıyorum. Tasarım konusunda sınır tanımıyorum” diyor.
12.1.2018 - 11:51:41  Haberi Yazd?r

   “İçimizden Biri” köşemizin bu haftaki konuğu  MDCakeBoutıque ismiyle hizmet veren bir pasta dükkanının sahibi Habibe Yazar.

Habibe hanım pastacılık konusunda Belçika'da eğitim almış. Yaptığı iş de oldukça iddialı. “Tasarım konusunda sınır tanımıyorum” diyor.. İşte Habibe Yazar ile yaptığımız kısa söyleşi..

   Gazete burasıdüzce: Sizi tanıyabilir miyiz?

   Habibe Yazar: 1983 Almanya doğumluyum. Almanya’da okudum ve büyüdüm. Daha sonra Belçika’ya gittim ve 10 sene orada yaşadım. İlk olarak orada pasta yapmaya başladım. Daha sonra orada ustalık belgemi alabilmek için Pastacılık Okuluna gittim. Bir sene pastacılık okudum. Pasta, çikolata ve dondurma üzerine eğitim aldım. Daha sonra Belçika’nın bir eyaletinde en iyi çikolata dükkanında pasta ustası olarak çalıştım. 5 yıldır da Türkiye’ye kesin dönüş yaptım. Ailem burada olduğu için Düzce’ye geldim. Burada da kendi yerimi açmak istedim. Ama önce buradaki piyasayı görmem gerekiyordu. Buradaki insanlar nasıl tatlardan hoşlanıyor, onlara nasıl hizmet edebilirim diye düşündüm. O sırada Case Cake’de işe başladım. Dört yıl orada şeker ve hamur ustası olarak çalıştım. Daha sonra 7 ay önce kendi yerimi açtım. Dükkanımın ismi MD CakeBoutique ve bu harfler kızlarımın isimlerinden geliyor.  

“KONSEPT PASTALAR HAZIRLAMAYA ÇALIŞIYORUM”

   Yaptığınız işle alakalı bilgi verir misiniz?

   Kurabiyeler, pastalar, yaş pastalar, doğum günleri, özel günler, düğün, nişan gibi her türlü hizmeti vermeye çalışıyoruz. Konsept pastalar hazırlamaya çalışıyorum. Tasarım konusunda sınır tanımıyorum. Pastaları müşterilerle birlikte tasarlayabiliriz. Renginden tadına kadar her türlü pastayı seçebiliyor müşterilerim.

“SABIR İSTEYEN BİR İŞ”

   Bu işin ne gibi zorlukları var?

   Bu sadece sabır isteyen bir iş… Burayı açalı 7 ay oldu. Bugüne kadar kimseden bir şikayet almadım. Tadanlar bir daha gelmek istedi. Zaten imalatımın da dükkanın içinde olması faydalı oldu. Müşteri istediğinde görebiliyor nasıl bir yerde yapıldığını pastaların. Güvenerek gelip siparişlerini veriyorlar.

“HİÇBİR ŞEKİLDE HAZIR TOZLARLA ÇALIŞMIYORUM”

   Diğer pastanelerden farkınız nedir?

   Diğerlerinden farkım tamamen işime kendimi vermiş olmam. Tamamen kendim yapıyorum ve her şeyle kendim ilgileniyorum. Hiçbir şekilde hazır tozlarla çalışmıyorum. Kekimden kremama kadar her şeyi kendim hazırlıyorum. Tüm malzemelerin temiz olmasına dikkat ediyorum. Yapma esnasında müşterilerimle güzel diyaloglarım da oluyor. Diğer pastanelerde insanlar 3-5 kişiyle muhatap olmak durumunda kalıyorlar. Buraya geldiklerinde direk ustayla muhatap oluyorlar. Bu yüzden müşteri ne istiyorsa aynısını alabiliyor.

   Peki hedefiniz nedir?

   Hedefim daha değişik lezzetlerle insanlara daha farklı tatları tattırabilmek. İleride daha fazla şube açarak marka da olmak istiyorum.

   Son olarak ne söylemek istersiniz?

   Herkes tarafından bilinip, tanınıp herkese pastalarımdan tattırmak istiyorum.

Peki, Senin Yorumun?
  Fatih Melih Maradit
SEVERİZ BİZ BU KENTİ
 
  Semih Şenkaya
ANALİZ
 
  Ayşegül Şenol Can
YENİ YIL; “YİNE DE MUTLU YİNE DE UMUTLU”
 
  Ulviye Dikmen
‘Kadına ve çocuğa şiddete hayır’ diyoruz
 
  Ahmet Altun
PATLICAN
 
  Telat Çelik
OHAL
 
  Adem Turgut
Kararınızı yüksek sesle söyleyin!
 
  Şemsettin Bahadır
SİYASETİN TEK AKTÖRÜ
 
  Metin Güçlü
POLİSİYE
 
  Erkan Arslan
KINARIM BAK!
 
  Hümeyra Yılmaz
ÇALSIN DÜDÜKLER
 
  Aysel Dural
YÜREKTEN SÖYLENEN SÖZLER
 
  M. Doğan Kaya
BİR YİĞİDİN ARDINDAN...
 
  Fulya Temiz
HANGİMİZ ÖLÜ?
 
  Erdal Pişken
VOLEYBOL TAKIMIMIZ LİDERLİĞİ SEVDİ
 
  Caner Besler
Samsunlu hakem
 
Valilik açıkladı: O olaydaki araç servis aracı değilmiş!
Düzce Valiliği Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi önünde lise öğrencisi E.G.‘ye servis şoförü tarafından yapıldığı iddia edilen kasten yaralam
SEVERİZ BİZ BU KENTİ
Mesela; simidini severiz.. Birileri “gevrek” falan der, kendi kentinin reklamını güzel yapar ama bulamazsınız hiçbir yerde Düzcemiz’in simidi gibisini.. Kö
ÇALSIN DÜDÜKLER
Bir düşünün mahallemizin bekçisi! Kim korkar karanlıktan, kim korkar acıkmış köpeklerden, kim korkar tacizciden, hırsızdan. Kavgacı komşudan, dayakçı koca
Nur topu gibi yeni bir sorunumuz oldu
Kimi aldı kimi sattı, kimi daire karşılığı takas etti.. Cumhurbaşkanının talimatıyla Düzce'de tekrar 3 kat kararı çıkarsa, bu karar öncesi imar durumuna gö
ARSLAN; ‘En önemli sorunlardan biri LİYAKAT!.’
Eğitim-İş Düzce Şube Başkanı Hüseyin Arslan, “Düzce ilinin de en büyük sorunlarından biri liyakat.. Seçilen müdürlerimiz mutlaka kişisel olarak iyi insanla
DOGİM 35 yıllık Başkanına veda ediyor
Düzce Dokuma, Giyim, Mensucat ve Örgülük Eşya Esnaf Odası (DOGİM)'nın başında 35 yılını dolduran Hikmet Keskin, Cumartesi gnü gerçekleştirilecek olan kongr



Yeni Ilgaz Eczanesi
(380 512 24 60)
Aziziye Mahallesi Eski SSK Karşısı No:102
01.12.2014
Aydınpınar Eczanesi
(0380 524 19 15)
Aydınpınar Caddesi Petrol Yanı No:13/F
01.12.2014


koç

boga

ikizler

yengec

aslan

basak

terazi

akrep

yay

oglak

kova

balik

Telefon Rehberi
Türk Telekom’un Telefon Rehberi’ne ulaşmak için tıklayınız.
Fatura Sorgulama
Türk Telekom faturanızın miktarını ve son ödeme tarihini buradan öğrenebilirsiniz.
T.C. Kimlik Sorgulama
Bir çok işlem sırasında karşınıza çıkan TC Kimlik Numarası’nı bu linke tıklayarak öğrenebilirsiniz.
DÜZCE


  Serbay interactive
Düzce Reklam Ajansı
Düzce Web Tasarım Özkan Gözütok
© 2009 - 2016 Tüm Hakları Saklıdır.

  " SEVERİZ BİZ BU KENTİ " Yazısına...
 bülent
 satın maradit ağzınıza yüreğinize sağlık. lakin şu bir gerçek var ki düzce 2000 senesinden önce gerçekten sizin anlattığınız gibi yaşanası bir memleketti. insanlar gece bile dışarıda rahatça dolaşabiliyordu ve kimse kimseye sataşmıyordu. gel gelelim şimdi:baktığınızda güzel gelişmiş memleket gibi görünüyor. yahu sizin baksettiğiniz park bile birilerine peşkeş çekilmiş. düzce taş bir yapıya dönüşmüş. insanlar sokaklardan çekilmiş. bumuydu düzce sayın maradit .bu ara gazeteciler gününüzü kutlarım.
  " SEVERİZ BİZ BU KENTİ " Yazısına...
 Ergün Asmaoğlu
 Düzcenin her yerinde 1962-1967 yılları arasında simit ve pide sattım.gerçekten düzcenin kaba simidi hiçbir yerde yoktur.azda olsa simit fırınlarındada çalıştım.ayrıca düzce postası gazetesini de hergün alır okurdum.
  " ÇALSIN DÜDÜKLER " Yazısına...
 ali ihsan çelik
 bir korkaklık hikayeside ben anlatayım düzcede bir muhalefet partileri varya tabelaları bazı sokaklarda asılı onlar düzce halkının sorunlarını dile getirmek yapılan yapılmayanları takip etmek içinmuhalefet yapmakla sorunlular iktidarın eksikliklerini düzce halkına anlatıp daha iyisini yaparız diye iddalı olamaya çalışmak için korkusuzca iktidarı eleştirmek daha iddalı olup yeri gelince kendiside iktidara gelmek için çalışmak olan muhalefetin düzce için ne kadar iş yaptıgını düzcede neyi takip ettiklerini korkusuzca muhalefet yapan yöneticileri gören varsa lütfen haber veriniz veya bu yazıyı muhalefete okutup bu yazıya hangi cevabı verecegini çok merak ediyorum bu bir muhalefet partisi varmı
  " PATLICAN " Yazısına...
 ali yılmaz
 düzcemizi yönetemeyen rekor oy alıpta düzceye yatırım hizmet getiremeyen bu zihniyet düzceyi yönettigi müddetçe bu sesini düzcenin sorunları için çıkaramayan düzce muhalefeti oldugu müddetçe düzcede iktidar düzce halkını oyalayıp düzcede yine beleş oyları kapıyorsa muhalefet herseçimde yenilgi yaşayıpta çevre iller düzceden daha çok yatırım alıyorsa kim suçlu kim haklı muhasebe yapılmıyorsa bu düzcede yaşamak normal geliyorsa düzce halkına düzcede herşey yolunda demektir. kimseyi uyandırmayın.
  " SEVERİZ BİZ BU KENTİ " Yazısına...
 adil kara
 düzcemize bakınca nedense sorunları birtürlü gözümün önünden gitmiyor. nedenimi çünkü iktidar söz veripte yapamadıgı bir sorunu kafamdan çıkaramıyorum. kardüzü davos yapacak milletvekilleri efetenia oteli turizme kazandıracak yetkilileri efteni tabiat parkını abant gibi yapacak siyasileri kentsel dönüşümü trafik sorununu kongre merkezini fuar alanını yıgılcanın yollarını katı atık merkezi akçakocaya büyük limanı ilçelere açılacak osbleri otoban osb baglantı yolunu cumayeri motorsporları merkezi gölyaka kültür park golf alanını melen park asar parkı gölyaka kuyudüzü galatasaray spor yatırımı kaynaşlı motor sporları merkezi trabzonspor spor yatırımı adli tıp merkezi olimpik sporlar merkezi gibi onlarca siyasilerin söz veripte yapılmayan yatırımları gördükçe düzcemizi hayal edemiyorum. sayın maradit yapılması gereken yatırımları birilerini harekete geçmesine siyasileri göreve davet edebilirseniz düzcemizin gelişmesine katkı verirsiniz. teşekkürler.
  " ÇALSIN DÜDÜKLER " Yazısına...
 Songül Karadağ
 Unutmak ,unutulmak ölüme eş kelimeler.Dönüp bakınca hepimizin belleği "anılar mezarlığı" değil mi. Çalsın düdükler elbette yeniden koşmayı ögrensin içimizdeki çocuk. Ki nicedir karanlıktayız aydınlık için yeni adımlar gerek... Biz buna akmasa da damlıyor gözüyle bakabiliriz hiçbirşey olmasa da çocukluğumuza dair bir hamle... Daha güzel yeniliklere umarım. Sevgili Hümeyra,okurken gözlerimde koşan çocuklar adına sevgimle hep...
  " DOGİM 35 yıllık Başkanına veda ediyor " Haberine...
 batur
 beyefendi kişiligi ile tanıdığımız bu arkadaşımız daima saygın kişiliği ile düzceli nin takdirini kazanmıştır.hizmetleri icin teşekkür ediyor saglıklı bir yaşam temenni ediyorum.
  " ÇALSIN DÜDÜKLER " Yazısına...
 YILDIZ
 kalıcı konutlarda oturuyorum ve karanlıktanda köpeklerdende sapık zihniyetli insanlardanda korkumdan geceleri bakkala bile gitmek istemiyorum. elinize sağlık güzel bir konuya parmak basmışsınız
  " ÇALSIN DÜDÜKLER " Yazısına...
 esrahan
 düşünceniz mükemmel. bizler artık düzce sokaklarında yürüyemez hale geldik, hele bir de geceleri ana caddeler bile insanı korkutuyor. evet. haklısınız. seksenler dizisini izledikçe o bekçilerin olduğu yılları hatırlıyor ve bende sizin gibi olmalı her sokağımızda bir bekçi diyorum.
  " SEVERİZ BİZ BU KENTİ " Yazısına...
 Vildan
  Emeğinize yüreğinize saglık Fatih bey...
Tasarım konusunda sınır tanımıyorum Tasarım konusunda sınır tanımıyorum
  ARAMIZDAN AYRILANLAR
  Nur topu gibi yeni bir sorunumuz oldu
  KESKİN; ‘İçeriye davet ettik, dışarıda kalmayı yeğlediler!’
  ARAMIZDAN AYRILANLAR
  ARAMIZDAN AYRILANLAR
  ARAMIZDAN AYRILANLAR
  O heykel sessiz sedasız kaldırıldı!
  Tasarım konusunda sınır tanımıyorum
  Kanser riski oluşturuyor...
  CHP GAZETECİLERLE BİRARAYA GELDİ
  ARAMIZDAN AYRILANLAR
  Valilik açıkladı: O olaydaki araç servis aracı değilmiş!
  Kültür Bakanlığı sanatçısı oldu!
  Kültür Anaokulu kardeş anaokulu ile el ele!
  Keskin, vatandaşları dinledi!
  DOGİM 35 yıllık Başkanına veda ediyor
  Belediyeler sil baştan
  VALİ TAKİP ETTİ, SORUN ÇÖZÜLDÜ!
  Suudi Arabistan'dan TSO'ya ziyaret!
  Sevgi ilmekleri atılıyor!
  12.1.2018 - SEVERİZ BİZ BU KENTİ
  12.1.2018 - ÇALSIN DÜDÜKLER
  9.1.2018 - Cumhurbaşkanı gelirken takıldı, 3 gün çalıştı, şimdi çalışmıyor!
  12.1.2018 - YENİ YIL; “YİNE DE MUTLU YİNE DE UMUTLU”
  12.1.2018 - Nur topu gibi yeni bir sorunumuz oldu
  12.1.2018 - DOGİM 35 yıllık Başkanına veda ediyor
  13.1.2018 - PATLICAN